TERRA FUTURA
Le scelte alimentari possono avere un grande impatto sull’ambiente: la ricerca condotta dalla rivista Food Policy indica che il 16% delle emissioni di gas serra negli Stati Uniti proviene dalla sola spesa alimentare. La consapevolezza del pubblico cresce man mano con influenze come The Lancet che spinge verso linee guida dietetiche sostenibili e Le Nazioni Unite che definiscono la produzione di carne come […]
Sebbene sia incluso nella Dichiarazione Universale dei Diritti Umani, il diritto al cibo non ha avuto la stessa attenzione di altri diritti umani fondamentali. Oggi, di fronte all’aumento della fame e dell’obesità, il diritto al cibo non può più essere ignorato. Il diritto al cibo è incluso nella Dichiarazione Universale dei Diritti Umani adottata dalla […]
di Tiziana Beghin, Efdd – Movimento 5 Stelle Europa – La Commissione Commercio del Parlamento europeo ha votato il mandato negoziale fra Unione europea e Stati Uniti. Siamo di fronte ad una nuova formulazione del TTIP dopo la pubblicazione dei due mandati negoziali della Commissione europea: uno su riduzione tariffe e l’altro sulla cooperazione regolamentare. A […]
di Gunter Pauli – Oggi ci sono in funzione 443 centrali nucleari in 30 paesi. In tutto producono 375 GW di energia. La Cina sta costruendo 27 nuovi impianti, la Russia 11. Gli Stati Uniti sono il primo paese produttore di energia nucleare con 104 impianti, molto più della Francia (58) e del Giappone (50 […]
Peel Saver è un progetto di economia circolare creato da tre designer italiani. Simone Caronni, Paolo Stefano Gentile e Pietro Gaeli hanno creato un packaging ecologico per patatine fritte a base di patate riciclate , come alternativa sostenibile alla carta. Il packaging è costituito da componenti di amido e fibre che, dopo la macerazione, si legano tra loro e si induriscono. L’idea […]
L’inquinamento atmosferico è un problema globale sempre più crescente, specialmente nelle megalopoli; per questo il marchio svedese Ikea ha ideato una nuova soluzione, una tenda, per ridurre l’inquinamento dell’aria negli ambienti chiusi. La tenda ‘Gunrid’ ridurrà gli inquinanti domestici nocivi nel momento in cui entrerà in contatto con la luce. “Oltre a consentire alle persone di […]
In una sola generazione, il clima sta completamente cambiando. Il risultato è alquanto drastico e descrivibile in poche e semplici parole: il clima si sta spostando. Cosa vuol dire? Un nuovo studio sta monitorando la trasformazione climatica per capire come questi peggioramenti avranno un impatto sulla vita delle persone. In particolar modo, di quelle che […]
In The Same Boat è un film documentario in cui alcuni tra i più autorevoli studiosi internazionali (Zygmunt Bauman, Tony Atkinson, Serge Latouche, Erik Brynjolfsson, Mariana Mazzucato, Pepe Mujica e altri) si interrogano sulle grandi trasformazioni (globalizzazione, progresso tecnico, avvento della robotica, immigrazione) in atto nelle economie avanzate e sull’impatto che tali trasformazioni potranno avere […]
Un mese senza andare al supermercato, questa è la sfida lanciata dall’associazione svizzera En Vert Et Contre Tout. L’obiettivo: favorire piccoli produttori, aziende indipendenti o negozi alimentari di quartiere. Fare spesa in un supermercato può essere pratico. Non c’è bisogno di andare in diversi negozi per trovare quello che ci serve: un solo negozio con frutta, verdura, carne […]
I ricercatori dell’esercito americano hanno sviluppato per la prima volta un modello analitico per mostrare come gruppi di persone influenzano il comportamento individuale. Tecnicamente parlando, questo non era mai stato fatto prima: nessuno aveva preso le informazioni computazionali da un modello collettivo e l’aveva usato per determinare esattamente il comportamento di un individuo. Questa scoperta […]
