Informativa Privacy

Questo sito web utilizza i cookies per migliorare l'esperienza dell'utente. Continuando la navigazione l'utente acconsente a tutti i cookie in conformità con la Normativa sui Cookies. Per maggiori informazioni visualizza la Cookie Policy

Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

  • Cookie
    cookieyes-consenso
  • Duration
    1 anno
  • Description

    CookieYes imposta questo cookie per ricordare le preferenze di consenso degli utenti in modo che le loro preferenze vengano rispettate nelle successive visite a questo sito. Non raccoglie né memorizza alcuna informazione personale sui visitatori del sito.

  • Cookie
    elementor
  • Duration
    mai
  • Description

    Il tema del sito Web utilizza questo cookie. Consente al proprietario del sito Web di implementare o modificare il contenuto del sito Web in tempo reale.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

  • Cookie
    _ga_*
  • Duration
    1 anno 1 mese 4 giorni
  • Description
    Google Analytics imposta questo cookie per memorizzare e contare le visualizzazioni di pagina.
  • Cookie
    _ga
  • Duration
    1 anno 1 mese 4 giorni
  • Description

    Google Analytics imposta questo cookie per calcolare i dati su visitatori, sessioni e campagne e tenere traccia dell'utilizzo del sito per il rapporto di analisi del sito. Il cookie memorizza le informazioni in modo anonimo e assegna un numero generato in modo casuale per riconoscere i visitatori unici.

  • Cookie
    _gid
  • Duration
    1 giorno
  • Description
    Google Analytics imposta questo cookie per memorizzare informazioni su come i visitatori utilizzano un sito Web creando al contempo un rapporto analitico sulle prestazioni del sito Web. Alcuni dei dati raccolti includono il numero di visitatori, la loro provenienza e le pagine che visitano in modo anonimo.
  • Cookie
    _gat_gtag_UA_*
  • Duration
    1 minuto
  • Description
    Google Analytics imposta questo cookie per memorizzare un ID utente univoco.
  • Cookie
    CONSENSO
  • Duration
    2 anni
  • Description
    YouTube imposta questo cookie tramite video di YouTube incorporati e registra dati statistici anonimi.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

01

Aug
Facebook
Twitter
Instagram
YouTube
E-mail
EMAIL

 

web@beppegrillo.it

Il Blog di Beppe Grillo Blog ufficiale di Beppe Grillo con articoli, approfondimenti ed opinioni
PER LA TUA PUBBLICITÀ

 

pubblicita@beppegrillo.it

Menu   ≡ ╳
  • HOME
  • IO GRIDO
  • CERVELLI
  • TERRA FUTURA
  • COSE PREZIOSE
  • MOBILITA’
  • SALUTE
  • VIDEO
  • ARCHIVIO
    • 2005
    • 2006
    • 2007
    • 2008
    • 2009
    • 2010
    • 2011
    • 2012
    • 2013
    • 2014
    • 2015
    • 2016
  • CONTATTI
☰
Il Blog di Beppe Grillo
Home > PILLOLE
470 views 2 min 0 Comment

Bowery Farming: coltivare con gli algoritmi

beppegrillo.it - Settembre 24, 2018

A soli otto chilometri dal trambusto di New York City, in un magazzino nel New Jersey, c’è Bowery Farming, una fattoria tecnologica, dove gli agricoltori coltivano verdure ed erbe a foglia verde , da vendere nei ristoranti Whole Foods.

“Bowery è un’azienda agricola moderna, impegnata a coltivare cibo per un futuro migliore”, afferma il co-fondatore e CEO Irving Fain. Lo fa, dice Fain, “combinando i benefici delle migliori aziende agricole locali con i progressi della tecnologia. BoweryOS, il cervello del sistema, utilizza una rete di sensori e telecamere nelle nostre aziende agricole per raccogliere milioni di dati in tempo reale “, afferma Fain, e con il monitoraggio costante del sistema, apporta “regolazioni automatiche alle condizioni ambientali per migliorare la qualità, la salute, la resa e il sapore delle colture“, dice Fain.

Per ottenere un cavolo che producono, ad esempio, Bowery Farming usa il suo sistema software “per modificare alcune variabili come i nutrienti e l’intensità della luce”, spiega Fain.

Usando quindi un mix di software, algoritmi, telecamere, luci e robotica, Bowery può controllare con precisione come crescono le piante.

Sono moltissimi gli chef che amano i sistemi dell’azienda perché consentono di creare ingredienti personalizzati per le loro ricette.

L’ambiente consente 365 giorni di crescita in condizioni perfette. Ogni coltura piantata in una fattoria Bowery viene curata con precisione, non si usano pesticidi e si utilizza il 95 per cento in meno di acqua rispetto all’agricoltura tradizionale.

Controllando l’intero processo, si garantisce la qualità e la tracciabilità in ogni fase, dal seme al negozio.

I cicli colturali della fattoria sono molto più veloci e frequenti rispetto all’agricoltura tradizionale. Più dati vengono raccolti, più si ottimizza e si automatizzano parti chiavi del processo.

Tag: featured

PREVIOUS

Global Forum sulla Democrazia Diretta, dal 26 al 29 Settembre a Roma

NEXT

La batteria perfetta è in arrivo
Related Post
Giugno 5, 2018
La California sperimenta il reddito universale
Maggio 31, 2018
I nostri cellulari ci ascoltano
Febbraio 2, 2019
Parigi mira a divenire capitale della moda sostenibile
Novembre 22, 2018
Il primo aerogel al mondo è fatto di bottiglie di plastica
Comments are closed.

TERRA FUTURA

Il Blog di Beppe Grillo
Perché abbiamo bisogno del diritto a non essere manipolati
Il Blog di Beppe Grillo
USA: 1 adolescente su 3 si affida all’IA più che agli amici per supporto emotivo
Il Blog di Beppe Grillo
Edifici che si possono montare e smontare: l’economia circolare si fa strada nell’edilizia
Il Blog di Beppe Grillo
Il nuovo disprezzo pubblico: l’AI shaming
Il Blog di Beppe Grillo
Anche i più ricchi muoiono prima in una società ingiusta
Il Blog di Beppe Grillo
Bluesky, il social che vuole salvarci dagli algoritmi e dalla pubblicità
Il Blog di Beppe Grillo
Italia sempre più povera
Il Blog di Beppe Grillo

CONTATTI

Per inviare messaggi, comunicati stampa, segnalazioni, richieste di interviste, denunce o lettere aperte a Beppe Grillo: web@beppegrillo.it

PUBBLICITA'

Per la tua pubblicità su questo Blog: pubblicita@beppegrillo.it
  • HOMEPAGE
  • COOKIE POLICY
  • PRIVACY POLICY
  • CONTATTI
© Copyright 2025 - Il Blog di Beppe Grillo. All Rights Reserved - Powered by happygrafic.com